Süß-saure Artischocken

Wir schlagen dieses alte Rezept vor  Süß-saure Artischocken   mit noch leichterem Geschmack. Zum richtigen Reifezeitpunkt gesammelt, in wenigen Stunden verarbeitet, extrahiert die  Herz der Artischocke  mit einer traditionellen Methode  von unserer Familie weitergegeben.  Natürlich konserviert  ohne Zusatzstoffe  Chemikalien , nur mit Essig und einer Prise braunem Zucker, um den unverwechselbaren Geschmack unserer Artischocke zu verstärken und sie nach Ihrem Geschmack und Genuss zu würzen. Dank ihrer Einfachheit können sie überall kombiniert werden, ideal um Ihre Vorspeisen, Aperitifs, Salate zu bereichern, Bruschetta, Pizza, Sandwiches, Risotto und kalte Pasta zu dekorieren.

Kühl, trocken und fern von Wärmequellen lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in kurzer Zeit verzehren, da frei von Konservierungsstoffen. 

Herkunft: Apulien \ Italien.