Mandorle Tondine 500g
Descrizione
Fino all'inizio del secolo scorso l'Italia vantava del primato come produttore di mandorle nel mondo. Precisamente nel sud Italia venivano coltivate più di 800 varietà, favorendo la biodiversità, ma oggi purtroppo molte di queste sono andate a scomparire. Nella nostra Azienda riusciamo a garantire la presenza di questa forte specie, la '' Mandorla Tondina '' tipica varietà dell' Alto Salento. La sua perfetta maturazione avviene tra il mese di agosto e settembre, periodo in cui viene raccolta e sgusciata manualmente per poi procedere all' essicazione naturale esponendola al sole. Essendo semi oleaginosi hanno un alto contenuto calorico, proprietà benefiche come la riduzione del colesterolo, inoltre sono ricche di Vitamine, calcio, Antiossidanti, sali minerali, fibre alimentari e proteine vegetali. Ottime per una sana colazione, una deliziosa merenda durante la giornata o dopo aver fatto sport.
Essendo prodotti lavorati solo ed esclusivamente a mano, potrebbe esserci la presenza di frammenti di guscio all'interno della confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti da calore.
Ingredienti: 100% Mandorle Tondine
Origine del prodotto Puglia\Italia